¿Pensando en hacerte con una olla de hierro fundido con la que poder cocinar de la forma más tradicional? Pues fíjate aceptablemente en esta que tienes en pantalla, porque igualmente te servirá para usarla como paila, y hoy puedes conseguirla muy baratura en Amazon.
Nos referimos a la olla de hierro fundido Overmont, con una capacidad de 3 L y que incluye tapa con mango espléndido que hace las veces de paila, que puedes comprar con un 15% de descuento sobre su PVP por sólo 38,24€ con envío gratis. ¡Corre!
El menaje de cocina hecho en hierro fundido se usa desde la caducidad por su gran resistor y durabilidad, a poco que la cuides tendrás olla y paila para toda la vida, y porque ofrece una cocción lenta que hace que los alimentos conserven todas sus propiedades. Por otra parte, potencia el sabor de los mismos consiguiendo platos deliciosos.
Puedes usar esta olla sobre cualquier tipo de fuego: en cocinas eléctricas, de gas, vitrocerámicas o de inducción sin que se macaco lo más minúsculo, pero igualmente podrás usarla sobre las brasas en una chimenea, en la grill o en el horno para todo tipo de recetas de repostería. Es muy versátil.
Por otra parte, como conserva el calor en su interior mucho tiempo podrás apagar la cocina antaño para que los alimentos acaben de hacerse sin que consumas más en la relación de la luz.
La olla cuenta con un mango espléndido y un asa, y por otra parte incluye una tapa honda con mango espléndido de 25 cm de diámetro que puede ser usada como paila. Recuerda agarrar las asas siempre con ayuda de unos guantes de cocina o un paño, y cuando termines de usar la olla lávala en el fregadero para secarla a continuación. De vez en cuando es conveniente su engrasado, para un mejor revestimiento antiadherente.
El paquete igualmente trae un formulario (con lectura ebook para su descarga), en el que podrás encontrar montones de platos que preparar y consejos de mantenimiento.
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Antaño de mínimo, aclarar que a día de hoy hago pocas valoraciones, pero en este caso me quiero “mojar” porque el producto lo vale. El doble kit cazuela olla de hierro forjado es una pasada en mi sencilla opinión; no solo con el tiempo formará una costra antiadherente que hará que cada vez sea más liviana cocinar en en entreambos recipientes, el sabor igualmente es un punto claro a cortesía. Gracias al material se calienta muy rápido, y escolta muy aceptablemente la temperatura. Se puede tomar directamente al no rallarse ni precisar cuidado distinto con los cubiertos… Tan solo hay que memorar no afanar de forma abrasiva o rayando la citada costra que irá formando, de forma que haya que retornar a originarse constantemente y aplicar un poco de unto siempre para que no permanezca expuesta a la intemperie y se oxide. No te arrepentirás por el precio de este 2×1.
Buscaba una dutch oven para poder hacer pan en el horno, y esta es perfecta. Hecha en una sola alcoba, sin esmaltado pero de una calidad excelente. La llevo usando unos meses para hacer estofados y estoy encantada. Por otra parte, es estéticamente muy bonita. Al ser de hierro, hay que darle el cuidado que se merece, secándola aceptablemente entre usos (con un ataque de fuego posteriormente del lavado, en 5 minutos has evaporado todo el agua y queda perfecta) y manteniéndola en un ocupación seco y allá de fuentes de vapor.